Idag är antalet modeller så stora att en rimlig fråga uppstår: "Hur man väljer en mikrovågsugn och inte gör ett misstag?" Låt oss se vad du behöver vara uppmärksam på när du står i affären eller välja en mikrovågsugn i onlinebutiken.
Är mikrovågor säkra eller skadliga?
Påståenden om att mikrovågsugnar är farliga är inte sanna - dess skada är märkbart endast om du står på avstånd av 5 cm från en mikrovågsugn varje dag i 8 timmar. Varje modern modell har en speciell skyddsnät på fönstret inifrån, liksom en elektromagnetisk "fälla". Mikrovågsstrålning (mikrovågsugn) kan inte tränga in i en tätt sluten dörr. Så minuserna i mikrovågsugnen är mer sannolikt uppfunna.
Faktor One - Kostnad
Den avgörande faktorn i fråga om hur man väljer en mikrovågsugn för huset kommer att vara den budget som anslås för inköpet. Den genomsnittliga kostnaden för en sådan enhet är ungefär 150 dollar. För detta pris kan du köpa en enhet med breda funktioner. Ju dyrare kaminen desto fler funktioner har den. Men enkla budgetmodeller är endast lämpliga för avfrostning / uppvärmning och tillagning av enkla rätter. De kan kosta 60-80 dollar. Dessa modeller köps oftast för kontor för att värma middagar.
Den andra faktorn är volymen av arbetskammaren
För att göra ditt val rätt är det nödvändigt att ta hänsyn till mikrovågens tekniska egenskaper. Den viktigaste parametern här är kammarens interna volym. Rekommendationerna här är följande:
- Om tekniken kommer att användas av en person, kan volymen ligga inom området 12-14 liter. Sådana ugnar kallas också "solo";
- För två familjemedlemmar är 17-20 liter volym tillräcklig;
- För en familj på 3-4 personer kommer 20-25 liter att vara tillräckligt. Kanske kan mikrovågsugnar med en sådan volym kallas optimala vad gäller pris, funktionalitet och kapacitet.
- De som lagar mat ofta och mycket ska köpa en modell med en volym på mer än 30 liter, så kommer även en hel fågel att passa inuti. Samma rekommendationer gäller om det finns 5-6 personer i en familj.
Den tredje faktorn - kraft
Egenskaper som mikrovågsstyrka är lika viktiga. Fördelarna med kraftiga ugnar är att disken kokas snabbare. Effektområdet kan variera mellan 450-1680 watt, men när du väljer det är det värt att fokusera på energikostnaderna för en viss kulinarisk process:
- För att hålla maten varm nog, är 100-150 W tillräcklig;
- För framställning av "skonsamma" produkter och långsam avfrostning - upp till 300W;
- För snabb avfrostning av en liten mängd produkter - 400 ... 500W;
- Långsam matlagning / uppvärmning - 550 ... 700W;
- Snabbkokning / uppvärmning - från 800 till 900 watt.
Man bör komma ihåg att kraften ska stå i proportion till volymen - ju större den inre kammaren är desto kraftfullare är enheten.
Och glöm inte att kraften i matlagningsprocessen ska anpassas (som standard är den inställd på 100%). Till exempel, för kötträtter rekommenderar 50-70% ström, då kommer produkten inte bli hård.
Den fjärde faktorn - materialet i den inre beläggningen
Fördelarna med beprövade tillverkare av mikrovågor är att de garanterar kvaliteten på kammarens inre beläggning. Idag produceras modeller ofta med hjälp av innovativa material, men det finns några grundläggande beprövade beläggningar:
- Värmebeständig emalj. Praktisk och lätt att rengöra, men inte för hållbar. Även om emalj anses vara värmebeständig, kan den inte tåla extremt höga temperaturer under en längre tid, och därför kommer livslängden för en sådan ugn att vara mindre än 7 år. För att inte försvåra processen med förstörelse av emalj, är det värt att tvätta det utan slipmedel och hårda borstar som lämnar mikroskrapor.
- Rostfritt stål. Denna typ av beläggning är bättre än den tidigare när det gäller hållbarhet, eftersom det inte fullständigt förlorar dess egenskaper och hållbarhet på grund av värme eller temperaturskillnader. Emellertid blir det rostfria stålet snabbt täckt med en tjock beläggning, så denna typ av beläggning kräver noggrann och tidskrävande vård.
- Bland de nya beläggningar som är värda att belysa biokeramer. Det kombinerar alla fördelar - lätt att rengöra, hållbart, slitstarkt och pålitligt, inte täckt med fett. Den enda nackdelen är det höga priset, ungefär dubbelt så dyrt som modellen med samma funktionalitet, men med emaljerad beläggning. Men ugns livslängd kommer att skilja sig flera gånger.
Faktor Five - Typ av förvaltning
Mekanisk styrning är bekant och pålitlig, med två roterande knoppar för att justera ström och inställd tid.
Och den elektroniska kontrollen är en knapp eller sensor. Touchytan är lättare att behålla än en tryckknapp och anses också modernare.
Den sjätte och viktigaste faktorn är den funktionella
Naturligtvis är tekniska egenskaper och utseende viktiga, men det är omöjligt att ignorera frågan om funktionalitet. Innan du väljer, är det nödvändigt att bestämma i vilket syfte mikrovågsugnen ska användas hemma - uteslutande för uppvärmning eller som ett värdefullt anständigt alternativ. matlagningsytan eller ugn?
Till att börja med, låt oss titta på vilka mikrovågor som kan göra:
- Tina mat. Här kan du välja manuellt eller automatiskt läge.
- Matlagning enligt specificerade recept. Mat laddas in i kameran, och du måste bara välja ett recept och ange produktens vikt. Justeringen av el och tid för ugnen producerar sig själv.
- Möjlighet att programmera egna recept. Den finns endast i dyra modeller.
- Konvektionsläge. Ugnar med konvektionsuppvärmning garanterar enhetlig bakning av produkten. Konvektion är i huvudsak en ugnsläge - vilket innebär att en rosig bakning kommer att dyka upp i mikrovågsugnen, och användbara ämnen kommer att vara helt bevarade i produkterna. Konvektionsläget anses vara energiförbrukande.
- Grillläge ger dig möjlighet att steka kött eller fisk med en rodig skorpa. Grill kan vara kvarts eller standardvärmare. Quartz fungerar och mer ekonomiskt och snabbare. Dessutom behöver den inte särskild vård eftersom den är gömd i taket, men stämningsförmågan blir sämre. Tenovy grill är en spiral med möjlighet att justera höjden och lutningsvinkeln - kokningen visar sig vara likformig, modeller med en sådan grill kostar lite mindre men de har hög energiförbrukning.
- Ångrengöring ger dig möjlighet att snabbt och effektivt "torka" den inre ytan av matrester och fett.
- Luktavlägsnande. Ger ett "ventilation" -läge, vilket eliminerar "smaker" av mat från den inre kammaren.
Det finns också modeller med inbyggd brödtillverkare och ångbåt.
Några mer viktiga tips för att välja
- Installationsmetod. Du kan köpa inbyggd eller fristående utrustning. Fördjupningen placeras inuti köket, så att du kan spara utrymme på arbetsytan, medan frittstående sparar rörlighet. Samtidigt inbäddade kan vara dyrare än vanligt.
- Det visar sig vara viktigt och färg. Välj den så att den passar in i kökets eller dekorationens skugga.
- Höger plocka ytterligare komponenter. Det är till exempel mycket bekvämt att använda en plattform på flera nivåer, med vilken du kan värma flera rätter på en gång genom att placera dem över varandra.
- Tack och plastkåpor är fästa på några mikrovågor så att fett inte stänker på väggarna.
Vad man inte ska göra när man använder mikrovågsugnar
För att använda mikrovågssäkerheten, bryta inte mot 9 enkla förbud:
- När dörren är öppen slås inte utrustningen på.
- ingen mat i kammaren används inte;
- rätter av metall, porslin förgylld eller silverpläterad placeras inte i mikrovågsugnen, annars kommer det att vara synliga elektriska urladdningar som är osäkra för utrustningen.
- stekning i olja utförs inte - du kan inte styra temperaturen, och därför finns det stor risk för tändning.
- ägg koka inte eller varma i skalet, eftersom de kan explodera;
- Produkterna är inte placerade i hermetiskt tillslutna behållare - konserver, burkar, bundna plastpåsar;
- produkter med naturliga skal (lever, majs, potatis, etc.) skärs eller punkteras, annars kommer mikroexplosioner att uppstå på grund av sprängskal.
- Placera inte röda heta föremål på en kall skivspelare.
Se även: Rengör mikrovågsugnen utan problem - 5 bevisade sätt.
(Betygsätt materialet! Redan röstat:34 genomsnittlig betyg: 4,56 från 5)
Laddar ...
- Juicer Steg-för-steg-guide
- Hur man väljer en diskmaskin - redo att köpa
- Guide till val av bländare nedsänkbar och stationär typ
- Bröt diskmaskinen - kan jag fixa det själv?
- Vi använder diskmaskinen korrekt
- Diskmaskininstallation och anslutningsregler
Mikrovågsugn idag är inte ersättningsbart attribut av modern mat. Det mest intressanta är att förmodligen 95% av människor använder den bara för att värma mat och resten av funktionaliteten är fortfarande oanställd.
Om du inte är ett fan av kulinariska läckerheter och metoder för deras förberedelse, är det bättre att inte ta dyra modeller. De flesta köpte en mikrovågsugn med en grill som grillen används 1-2 gånger. Alla klockor och visselpipor är dyra, men i slutändan använder vi en 1-3 minuters uppvärmning och det är det. Jag har personligen en billig handdriven mikrovågsugn, det kostar ett öre, och det har tjänat i 6 år och det kommer fortfarande att fungera.
Jag skulle vilja tillägga att grillen är i mikrovågsugnen, inte bara kvarts och Tenovy, men också kombinerad. I sådana modeller av mikrovågsugnen i övre delen finns en kvartsgrill och i den nedre delen av värmaren. När det gäller volymen kan jag säga att det är bättre att ta en mikrovågsugn med en volym på minst 23 liter, det kommer att få färre problem med placeringen av diskar med olika kapacitet.
Varje dag använder jag en mikrovågsugn, och inte bara för att värma mat. Jag lagar bara alla spannmål i den, inklusive mejeriprodukter, slaktkroppen i det är allting - perfekt: du kan slå på den under en viss tid och inte stå vid spisen. Min modell är den vanligaste, men det finns en grill, men bara den förbättringen jag har är utan arbete. Jag tror inte att det är värt att betala pengar för dyra modeller - det är lättare att köpa en ny lågkostnadsmodell på 5-7 år. Dessutom, som apparat reparatören berättade för mig, efter ungefär denna tid börjar mikrovågsporten att släppa ut en mycket större andel strålning ut.
Köper en mikrovågskontroll med säljaren av sin garantiperiod. Om garantin är mindre än ett år finns det ingen anledning att kontakta ett sådant köp. Det finns billiga funktionella mikrovågor.Garanti är en säkerhetsfunktion. Kontrollerad.
Vad du inte kan göra när du använder mikrovågsugnarna "skär dig på näsan", kom ihåg som vår fader!
Samma sak är det inte nödvändigt att genomföras på mikrovågens billighet, minimikostnaden är 150-200 dollar, billigare prover uppfyller inte kvalitetskraven.
När det gäller mig - du borde inte köpa en supermik mikrovågsugn. Förra året spenderade vi mycket tid och betalade nästan $ 200 för en mikrovågsugn. Jag håller med - den har både en grill, en avfrostning och funktionen att baka bröd etc. Men vi använder endast värme. Så om de visste, skulle de ha köpt det enklaste och billigaste.
Svårt att tro, men köpte fortfarande inte en mikrovågsugn. Men tack vare artikeln förstod förstås dess funktionalitet, drift och underhåll.
alls inte!)
Mikrovågsugnen är utformad för att förbereda olika rätter från halvfabrikat. Med tiden blev det perfekerat av olika grillar och andra klockor och visselpipor, men i verkligheten tjänar det oftast bara för att värma mat.
Jag använder mikrovågsugnen, inte bara för uppvärmning och avfrostning. Dessutom är enheten multifunktionell och förenklar hela köket. Företaget är okänt för mig, så överraskningen av byggkvaliteten och funktionsnivån var 5 gånger mer. Min man köpte en mikrovågsugn för mig, valde Caso MCG30 Keramik kock. Sagt på Avito beställt. Redan senare fick jag veta vid mottagandet. Granskas med honom. Kvaliteten och äktenskapet kontrolleras, jag behöver bara kolla in designen. Men jag var dum, för hon är väldigt cool. I bruk - en saga, inte en mikrovågsugn. Bekväm, kraftfull prestanda på högsta nivå. Måltider, särskilt kött, är megasiteter!